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Gaumenfreuden |


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Vorspeisen und kleine Gerichte
Schwarzwurzel– Käsecremesuppe mit Buttercroutons 6,90 €
Unser Klassiker
Garnelenpfännchen mit frischen Gartenkräutern, Tomaten und Knoblauch dazu Safranajoli und Baguette - Als Vorspeise (5 Riesengarnelen) 12,60 € - Als Hauptspeise (7 Riesengarnelen) 16,50 €
Gebackener Schafskäse mit Oliven, Pepperoni, Knoblauch und Baguette 9,80 €
Gebratene Entenleber mit Balsamicoglace, Selleriepüree und kleinem Salat 10,90 €
Feldsalat mit Speck, Croutons und Knoblauch Creme Fraiche 6,20 €
Feldsalat mit gebratener Blutwurst, Kartoffelkrusteln und Kalbsjus 8,90 €
Gemischter Salat, Blattsalate und Rohkost mit Hausgemachtem Dressing 4,80 €
Die Pfalz und ihre Spezialitäten
Zwei Scheiben Saumagen mit Rieslingkraut und Brot 10,80 € Gebratene Dosenbratwurst mit Geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln 8,90 €
Pfannen- Gröstel Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln, Leber– und Blutwurst 9,80 € Hierzu empfehlen wir eine Gewürztraminer Spätlese 2007 0,25l 6,30 € 0,125l 3,20 €
Portion Bratkartoffeln 3,60 € w
Hauptspeisen
Surf´n Turf Kalbsrückensteak mit gebratener Garnele auf Spätburgunderjus und Garnelenbisque dazu glacierter Mangold und hausgemachte Kartoffelkrapfen 24,50 €
Kotelett vom Haveländer Apfelschwein mit Kräuterbutter, Rotweinjus und Bratkartoffeln 16,90 €
Pfälzer Rumpsteak mit Brot … … und Kräuterkruste 18,90 € … und geschmorten Zwiebeln 18,50 € … und Knoblauch 18,70 €
Portion Bratkartoffeln 3,60 €
Hausgemachte Tallegio– Spinat Ravioli mit Salbei– Tomatenbutter und Parmesan 14,70 €
Gebratenes aus Fluss und Meer Mit Kräuterkartoffeln und Rieslingbuttersoße 19,80 €
Menü 3- Gang Überraschungsmenü 33,50 €
Desserts Creme Brûlée mit Grand Marnier flambiert 6,50 €
Creme Brûlée 5,30 €
Frisch gebackener Schokoladenkuchen Mit Vanillesoße und weißem Kaffeeeis 8,20 €
(15 Minuten Wartezeit)
Hausgemachtes Sorbet nach Angebot je Kugel 2,30 €
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